Закрыть ... [X]

Путеводитель по столикам кофе мира

 

Италия Рим

Высококачественный и неразбавленный эспрессо прочно укоренился в ежедневном меню жителей итальянской столицы. Они предпочитают черный, сильный, неразбавленный кофе без молока и различных добавок. Поклонники сильного и натурального вкуса кофе оценят эти кулинарные качества.

Австрия Вена

Кофейни в Вене наполнены особой атмосферой и наивысшим качеством напитка, потому что не зря, что кофейни этого австралийского города отмечены в списке чести ЮНЕСКО как нематериальное мировое наследство. Кроме того, как и в Италии, они любят эспрессо, но помимо этого вам нужно попробовать знаменитый всемирный капучино (эспрессо с пенистым молоком) и специальный кофейный напиток австрийской кухни - Melange (эспрессо с пенистым молоком и взбитыми сливками).

Турция Стамбул

Турецкий метод приготовления кофе даже породил отдельное название для блюд - турок, в котором люди во многих странах готовят восточный кофе, готовя молотые кофейные бобы. Но, конечно, бариста из Турции добилась особых навыков в этом вопросе. Специальные блюда и длительное время открытия аромата бобов создают богатый и неповторимый вкус крепкого напитка.

Куба, Гавана

В столичных кубинских кофейнях эспрессо готовят с сахаром. Но не растворяйте его в готовом напитке, но добавляйте его в контейнер для кофейных зерен во время приготовления в эспрессо-машине. Таким образом, кофе сильнее и богаче, но его вкус становится намного мягче.

Сиэтл, США

В Сиэтле находится самая известная кофейня в мире Starbucks. Разумеется, хотя вкус кофе Starbucks ценится в любой стране, но в его родном городе уровень качества намного выше, чем Starbucks из любого другого города. Да, и, чтобы посетить эту атмосферу, рождение американских кофейней определенно стоит того.

Исландия, Рейкьявик

В этой стране отдельный праздник посвящен напитку из кофейных зерен - «Солнечный день кофе». Местные жители ценят не только вкус кофе, но и его совместимость с разными десертами. Сочетание латте (кофе с молоком) с теплым яблочным пирогом - что может быть лучше!

Австралия, Мельбурн

В Мельбурне ежегодно проходит выставка кофейной промышленности. Местный напиток Latte Piccolo - эспрессо с добавлением молока. Он отличается от латте лишь слегка более высоким содержанием эспрессо. Но особенностью города является наличие нескольких областей, в каждом из которых кофе готовят по-разному, и, следовательно, вкусы напитков совершенно разные.

Новая Зеландия, Веллингтон

В этой маленькой новозеландской столице просто невозможно найти плохие кофейни. Культура кофе здесь развита и ценится очень высоко. Символом Веллингтона является Моккачино - напиток из эспрессо, молока и шоколада.






ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи