Закрыть ... [X]

Как стерилизовать банки в микроволновой печи

Тебе понадобится
  • - Банки;
  • - микроволновая печь;
  • - воды.
инструкция
Промойте банки соды тщательно, проверьте целостность шеи. Поместите их в микроволновую печь, предварительно заполняя их 30-40 мл воды. В зависимости от размера микроволновой печи вы можете одновременно стерилизовать 3-5 банок объемом 600-800 мл.
Если вам нужно стерилизовать трехлитровую банку, положите ее на бок, также предварительно наливая в нее воду.
Закройте микроволновую печь, установите мощность до 700 - 800 Вт, включите ее примерно на 2-3 минуты. Вода в банках начинает кипеть, пар будет высвобождаться, что стерилизует поверхность. Кроме того, волны воздействуют непосредственно на микроорганизмы, нагревая жидкость в них, способствуют разрыву оболочек и их последующей смерти.
Крышки нельзя стерилизовать в микроволновой печи. Кипятите в кастрюле в течение 15 минут.
Вы также можете стерилизовать банки сразу же заготовками на зиму. Чтобы сделать это, положите овощи или фрукты в чистые банки, вылейте несколько столовых ложек воды и положите (без крышки) в микроволновую печь на 5 минут. Вода на дне будет кипеть, испаряться и стерилизовать поверхность контейнера и собранные продукты. Затем вытащите банки, вылейте кипящий горшок до вешалки и закройте стерильными колпачками.
Салаты, компоты и джемы можно стерилизовать непосредственно в банках. Для этого залейте их вверх. Поместите в микроволновую печь без крышек на 1-2 минуты, надев мощность 800 Вт. Как только содержимое банки начнет кипеть, снимите и закройте крышку.





ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи